Анчоусы, катран, креветки в кляре, кальмары, полоски каракатицы
La paradiña
Отличный бар с завтраками. Мы предлагаем тебе свежеприготовленные традиционные испанские блюда.
Адрес: Calle Cristo, 37, 28691 Villanueva de la Cañada, ES
Телефон: 627 21 91 31
Часы работы
- Понедельник: 12:00–02:00
- Вторник: 12:00–02:00
- Среда: 12:00–02:00
- Четверг: 12:00–02:00
- Пятница: 12:00–02:00
- Суббота: 12:00–02:00
- Воскресенье: 12:00–02:00
Рациионы
Ассорти жареной рыбы — 25 € Жареные анчоусы — 9 € Хрустящие свежеобжаренные анчоусы, морской деликатес
Секрето 4 сыра — 12 € Иберийское секрето (свиная вырезка) со сливочным соусом из четырёх сыров
Куриные крылышки — 9 € Пряные золотистые куриные крылышки
Качопо (фаршированная котлета) — 22 € Астурийское фаршированное качопо, щедрое и сытное
Крокеты — 8,50 € Хамон, белые грибы, сыр
Каракатица Свежая каракатица на гриле
Куриные стрипсы — 9 € Куриные стрипсы в панировке, хрустящие и сочные
Креветки в кляре — 9 € Креветки в нежном хрустящем кляре
Торресносы — 9 € Хрустящие торресносы из иберийской свиной грудинки
Свиное ухо — 9 € Свиное ухо на гриле, хрустящее и ароматное
Жареные полоски каракатицы — 8 € Нежные полоски каракатицы в кляре, обжаренные во фритюре
Анчоусы в уксусе — 8 € Традиционные анчоусы, маринованные в уксусе, свежие и вкусные
Кальмары — 9 € Кальмары в кляре по-римски, хрустящие снаружи и нежные внутри
Катран — 9 € Маринованный катран (адобо), сочный и пряный по-андалузски
Морсилья — 8 € Запечённая морсилья из Бургоса (кровяная колбаса), насыщенный традиционный вкус
Закуски
Картофель 4 сыра — 6 € Картофель, запечённый со сливочной смесью из четырёх сыров.
Картофель Paradiña — 12 € Фирменное блюдо с картофелем и неповторимым вкусом.
Уэвос ротос с чисторрой — 12 € Яичница-глазунья с картофелем, подаётся с чисторрой (испанской колбаской)
Картофель ранчера — 6,50 € Жареный картофель с острым соусом ранчера.
Пататас бравас — 5,50 € Хрустящий жареный картофель с острым соусом брава.
Комбо Текс-мекс — 18 € Халапеньо, моцарелла-стикс, крылышки и тэкеньос
Картофель микс — 6 € Жареный картофель с соусом брава и айоли.
Начос Хрустящие начос с расплавленным сыром и халапеньо
Уэвос ротос с хамоном — 14 € Разбитые яйца, подаются с хамоном
Текеньос Венесуэльские текеньос с сырной начинкой, идеальны в качестве закуски
Уэвос ротос Paradiña (с гулас) — 12 € Фирменная яичница с картофелем и гулас (имитация мальков угря)
Картофель с айоли — 5,50 € Картофель фри с домашним соусом айоли.
Уэвос ротос с беконом — 12 € Разбитые яйца с хрустящим беконом
Сальчипапас — 6 € Картофель фри с нарезанными сосисками.
Зелёный халапеньо со сливочным сыром — 7 € Восхитительные халапеньо, фаршированные сливочным сыром, идеальны для начала
Уэвос ротос с морсильей — 12 € Разбитые яйца, подаются с морсильей (испанской кровяной колбасой)
Сырные палочки из моцареллы — 8 € Хрустящие палочки моцареллы в панировке, идеально для компании
Бурритос
Буррито с мясом — 10 € Щедрое буррито с нежным мясом и традиционными добавками
Буррито с лососем — 10 € Буррито с сочным лососем и свежими ингредиентами
Буррито с полосками курицы — 10 € Буррито с маринованными полосками курицы и свежими овощами
ТОСТЫ
Филе с рокфором — 5 € Горячий тост с филе и соусом рокфор
Креветки — 4,50 € Горячий тост с креветками в чесночном соусе
Гулас (имитация мальков угря) — 4,50 € Порция гулас, обжаренных с чесноком
Козий сыр с анчоусами — 4,50 € Тост с козьим сыром и анчоусами
Лосось — 4,50 € Тост с копчёным лососем со свежими и сливочными нотками
Брюшко тунца (вентреска) — 4,50 € Тост с качественным брюшком тунца
Анчоусы — 4,50 € Тост с кантабрийскими анчоусами
Овощной тост — 4,50 € Вегетарианский тост со свежими сезонными ингредиентами
Хамон — 4,50 € Тост с хамоном серрано на хрустящем хлебе
Секрето — 4,50 € Горячий тост с иберийским секрето (отруб свинины)
Мексиканская — 4,50 € Горячий тост с мясом в мексиканском стиле
Филе с бри — 5 € Горячий тост с филе и расплавленным сыром бри
Бри с анчоусами — 4,50 € Тост с нежным сыром бри и анчоусами
Матримонио (дуэт анчоусов) — 4,50 € Восхитительное сочетание солёных анчоусов и маринованных в уксусе анчоусов на поджаренном хлебе
Вырезка с луком — 5 € Горячий тост с вырезкой и карамелизированным луком
Тост с курицей — 4,50 € Горячий тост с курицей и гарниром
Вырезка с козьим сыром — 5,50 € Горячий тост с вырезкой и козьим сыром
Бра́зер
Чураско — 14 € Кусок мяса на углях, нежный и с насыщенным вкусом
Энтранья — 14 € Сочная аргентинская диафрагма, идеально для любителей мяса
Барбекю ассорти — 30 € Полное ассорти мяса на барбекю для компании
Чорисо криольо — 7,50 € Вкусная аргентинская колбаска чорисо на гриле, сочная и пряная
Свиная грудинка — 9 € Хрустящая свиная грудинка барбекю, нежная и сочная
Куриная грудка — 9 € Куриная грудка на гриле, полезная и вкусная
Бутерброды
Мясо — 6 € Сэндвич с сочной телятиной на гриле со специями
Омлет — 5,50 € Сэндвич со свежеприготовленным омлетом, пышным и нежным
Курица — 6 € Сэндвич с куриной грудкой на гриле, салатом и свежим помидором
Жареные полоски каракатицы — 5,50 € Сэндвич с полосками каракатицы в кляре, нежными и вкусными
Свиная корейка — 5,50 € Сэндвич с маринованной свиной корейкой на гриле и перцем
Картофельная тортилья — 5,50 € Бутерброд с домашней сочной картофельной тортильей, приготовленной в самый раз
Куриные стрипсы — 6 € Сэндвич с панированными куриными полосками и соусом на выбор
Кальмары — 6 € Сэндвич с жареными кальмарами в кляре, нежными и вкусными
Панчетта — 5,50 € Сэндвич с хрустящей иберийской свиной грудинкой и перцем падрон
Бекон — 5 € Хрустящий сэндвич с копчёным беконом и фирменным соусом
Сэндвичи
Овощной сэндвич — 7 € Салат, помидор, яйцо вкрутую, майонез, авокадо
Сэндвич с ветчиной, сыром и яйцом — 5 € Сэндвич с ветчиной и сыром, дополненный яйцом
Сэндвич с курицей — 8 € Салат, помидор, курица, ветчина, сыр
Сэндвич с ветчиной и сыром — 3,50 € Классический сэндвич с отборными ингредиентами
Гамбургеры
Курица в кляре — 11 € Хрустящая курица в кляре, помидор, салат, сыр, бекон и соус барбекю
Мексиканская — 10,50 € Мясо, чеддер, помидор, салат латук, халапеньо, гуакамоле
Четыре сыра — 11,50 € Мясо, помидор, салат, бри, проволоне, чеддер, эдам
С козьим сыром — 10,50 € Мясо, бекон, козий сыр, помидор, салат латук, карамелизированный лук
Телятина — 9,50 € Мясо, бекон, сыр, помидор, салат, лук
Курица — 9,50 € Курица, бекон, сыр, помидор, салат, лук
Салаты
Лангустин — 12 € Салат, лангустин, авокадо, манго, помидор, красный салат, лесные ягоды
Брюшко тунца — 12 € Брюшко тунца, помидор, авокадо, красный лук, перец пикильо
Смешанный салат — 11 € Салат латук, помидор, тунец, яйцо вкрутую, перец пикильо, авокадо
Paradiña — 12 € Салат латук, помидор, козий сыр, хамон, моденский уксус
Цезарь — 11 € Курица, салат латук, помидор, гренки и соус цезарь
Безалкогольные напитки
Ананасовый сок — 2,70 € Nestea — 2,70 € Coca Cola Zero — 2,70 € Виноградный сок — 2,70 € Виноградный сок
Вода — 1,50 € Red Bull — 3 € Nestea маракуйя — 2,70 € Томатный сок — 2,80 € Aquarius лимонный — 2,70 € Персиковый сок — 2,70 € Coca Cola Original — 2,70 € Sprite — 2,70 € Coca Cola light — 2,70 € Виши — 3 € Фанта лимон — 2,70 € Aquarius апельсиновый — 2,70 € Фанта апельсин — 2,70 € Тоник — 2,70 €
Пиво
Безглютеновое пиво — 2,80 € Corona — 3 € Пинта — 3,50 € Mahou Clásica — 2,80 € Alhambra 1925 — 3 € Mahou 1906 — 3 € Поджаренное пиво 0.0 — 2,80 € Mahou 5 Estrellas — 3 € Voll Damm — 3 € Ladrón de Manzanas — 2,70 € Estrella Galicia — 2,80 € Victoria — 2,70 € Victoria 0.0 — 2,70 € Маленькая бутылка пива — 2 €
Вино
Alma — 2,30 € Калимочо — 3 € Вердехо — 2,30 € Protos — 2,60 € Красное вино с Casera — 2,80 € Тинто де верано с Martini — 3 € Ramón Bilbao — 2,60 € Альбариньо — 2,70 € Тинто де верано с лимоном — 2,80 €