La paradiña

Alici, palombo, gamberi in pastella, calamari, striscioline di seppia

Alici croccanti appena fritte, una delizia di mare

Secreto iberico (taglio di maiale) con cremosa salsa ai quattro formaggi

Ali di pollo speziate e dorate

Cachopo asturiano ripieno, abbondante e sostanzioso

Prosciutto, porcini, formaggio

Seppia fresca alla piastra

Straccetti di pollo impanati, croccanti e succosi

Gamberi avvolti in una morbida pastella croccante

Croccanti torreznos di pancetta iberica

Orecchio di maiale alla piastra, croccante e saporito

Teneri straccetti di seppia pastellati e fritti

Tradizionali alici marinate nell'aceto, fresche e saporite

Calamari fritti in pastella, croccanti fuori e teneri dentro

Palombo marinato (adobo), succoso e speziato in stile andaluso

Sanguinaccio di Burgos arrosto, sapore intenso e tradizionale

Patate gratinate con una cremosa miscela di quattro formaggi.

Specialità della casa con patate e un tocco unico.

Uova rotte servite con chistorra (salsiccia spagnola)

Patate fritte con salsa ranchera piccante.

Patate fritte croccanti con salsa brava piccante.

Jalapeños, bastoncini di mozzarella, alette di pollo e tequeños

Patate fritte con salsa brava e aioli.

Nachos croccanti con formaggio fuso e jalapeños

Uova rotte servite con prosciutto

Tequeños venezuelani ripieni di formaggio, perfetti da stuzzicare

Uova rotte della casa con gulas (surrogato di anguilline)

Patatine fritte accompagnate da aioli fatto in casa.

Uova rotte servite con bacon croccante

Patatine fritte con salsicce a rondelle.

Deliziosi jalapeños ripieni di formaggio cremoso, perfetti per iniziare

Uova rotte servite con sanguinaccio

Croccanti bastoncini di mozzarella impanati, ideali da condividere

Burrito abbondante con carne tenera e contorni tradizionali

Burrito ripieno di succoso salmone con ingredienti freschi

Burrito con straccetti di pollo marinati e verdure fresche

Bruschetta calda di filetto con salsa al roquefort

Bruschetta calda con gamberi all'aglio

Porzione di gulas saltate all'aglio

Crostone di formaggio di capra con acciughe

Crostone di salmone affumicato con note fresche e cremose

Bruschetta di ventresca di tonno di qualità

Crostone con acciughe del Cantabrico

Bruschetta vegetariana con ingredienti freschi di stagione

Bruschetta con prosciutto serrano su pane croccante

Bruschetta calda con secreto iberico (taglio di maiale)

Bruschetta calda di carne con tocco messicano

Crostone caldo di filetto con brie fuso

Crostone di brie cremoso con acciughe

Deliziosa combinazione di acciughe sotto sale e alici marinate all'aceto su pane tostato

Bruschetta calda con filetto e cipolla caramellata

Bruschetta calda di pollo con contorno

Bruschetta calda di filetto con formaggio di capra

Taglio di carne alla brace, tenero e dal sapore intenso

Diaframma argentino succoso, perfetto per gli amanti della carne

Selezione completa di carni alla griglia da condividere

Gustoso chorizo argentino alla griglia, succoso e speziato

Pancetta di maiale croccante al barbecue, tenera e saporita

Petto di pollo alla griglia, sano e delizioso

Panino con carne di vitello succosa alla piastra con spezie

Panino con frittata semplice appena fatta, soffice e morbida

Panino con petto di pollo alla piastra, lattuga e pomodoro fresco

Panino con straccetti di seppia in pastella, teneri e saporiti

Panino con lonza di maiale marinata alla piastra con peperoni

Panino con tortilla di patate fatta in casa, succosa e cotta al punto giusto

Panino con straccetti di pollo impanati e salsa a scelta

Panino con calamari fritti in pastella, teneri e saporiti

Panino con pancetta iberica croccante e peperoni di Padrón

Panino croccante con bacon affumicato e un tocco di salsa speciale

Lattuga, pomodoro, uovo sodo, maionese, avocado

Toast prosciutto e formaggio arricchito con uovo

Lattuga, pomodoro, pollo, prosciutto, formaggio

Classico sandwich con ingredienti selezionati

Pollo pastellato croccante, pomodoro, lattuga, formaggio, bacon e salsa barbecue

Carne, cheddar, pomodoro, lattuga, jalapeño, guacamole

Carne, pomodoro, lattuga, Brie, Provolone, Cheddar, Edam

Carne, bacon, formaggio di capra, pomodoro, lattuga, cipolla caramellata

Carne, bacon, formaggio, pomodoro, lattuga, cipolla

Pollo, bacon, formaggio, pomodoro, lattuga, cipolla

Lattuga, mazzancolla, avocado, mango, pomodoro, lattuga rossa, frutti di bosco

Ventresca di tonno, pomodoro, avocado, cipolla rossa, peperone piquillo

Lattuga, pomodoro, tonno, uovo sodo, peperone piquillo, avocado

Lattuga, pomodoro, formaggio di capra, prosciutto, aceto di Modena

Pollo, lattuga, pomodoro, crostini e salsa Caesar

Succo d'uva