Casa Fermento

مع الزيتون والجرجير.

مع صلصتنا النابولية وجبن مُحمّر.

أجنحة دجاج متبلة بتوابل فاخرة مع لمسة حارة خفيفة، تقدم مع صلصة الباربكيو الخاصة بنا.

مع الجبن، تشيلي كون كارني وغواكامولي منزلي.

جبن شيدر مذاب وغواكامولي طبيعي.

سردين صغير متبل بالثوم والتوابل على طبقة من صلصة الباشن فروت، وفلفل بيكيو، وبصل مقلي.

منزلية الصنع، مطهوة ببطء ومغمورة بصلصة الطماطم الحرفية الخاصة بنا، مع لمسة من جبن البارميزان المحمّر.

أنشوجة وسردين صغير في زيت الزيتون البكر الممتاز مع فلفل بيكيو.

شرائح موزاريلا طازجة على حلقات الطماطم، زيت زيتون بكر ممتاز، صلصة البيستو اللذيذة الخاصة بنا وقطع من الطماطم المجففة.

مزيج من الأوراق الخضراء الطازجة، طماطم البستان، أناناس، جبن وفلفل بيكيو.

خس متبل بصلصة الأنشوجة الخاصة بنا ورقائق البارميزان، مع الدجاج.

كابريزي كلاسيكية مزينة بالأنشوجة.

خس متبل بصلصة الأنشوجة الخاصة بنا ورقائق البارميزان.

صلصة نابوليتانا محضّرة من طماطم طازجة بطعم الشمس، على قاعدة مقرمشة مع موزاريلا نباتية ذائبة وريحان.

قاعدة طماطم حرفية، موزاريلا ذائبة وكرات لحم طرية ومليئة بالنكهة.

صلصة طماطم طازجة، موزاريلا، جرجير، لحم خنزير مطبوخ، فطر وجبن بارميزان.

صلصتنا من الطماطم الطازجة، موزاريلا، بروشوتو إيطالي، جرجير وجبن بارميزان.

تشوريزو حار، صلصة نابوليتانا، جبن مع لمسة من العسل.

صلصة نابوليتانا، جبن وأنشوفة.

صلصة نابوليتانا ممزوجة بصلصة الكاجو البيضاء، جبن موزاريلا نباتي، طماطم كرزية مكرملة وغواكامولي.

قاعدة كريمية من الجبن، كمثرى مكرملة تصبح طرية وعصيرية، جوز محمّص مقرمش لذيذ وجبن أزرق.

صلصة نابوليتانا، جبن، لحم خنزير وأناناس

صلصة نابوليتانا، جبن ولحم خنزير مطبوخ.

قاعدة بيضاء، موزاريلا، صلصة بيستو بالصنوبر، جرجير وجبن بارميزان.

قاعدة بيضاء من الكاجو والثوم المشوي، موزاريلا نباتية، طماطم كرزية مكونفيت، زيتون أسود مفروم، زيت زيتون بكر ممتاز بالليمون، وكريمة البلسميك.

قاعدة بيضاء بكريمة ناعمة من الثوم المشوي، موزاريلا، طماطم كرزية مكونفيت، زيتون أسود مفروم، زيت زيتون بكر ممتاز بالليمون، وكريمة البلسميك.

صلصة نابوليتانا محضّرة من الطماطم الطازجة، موزاريلا نباتية ذائبة، فلفل بيكيو ومشروم.

صلصة نابوليتانا محضّرة من طماطم طازجة بطعم الشمس، على قاعدة مقرمشة، مع جبن ذائب وريحان.

تارت كرز رائعة بقلب كريمي لا يقاوم.

حلوى شوكولاتة غنية ولذيذة مع الأناناس الطازج.

تشيز كيك ناعمة مع لمسة من التوت الأحمر.

كعكة الفانيليا على صلصة الفستق والتوت الأحمر والخوخ.

فطيرة تفاح على صلصة الكراميل والجوز فوق آيس كريم الفانيليا.