1/2キロのマリネした豚の耳をグリルし、ブランデーでフランベし、スパイシーソースとレモンを添えて提供します。
Red Seven
本格アメリカンフードが味わえるマドリード最高のバイカーレストラン。薪火グリルで焼き上げるハンバーガー、炭火焼きスペアリブ。ライブコンサート開催。. Red Seven(Arganda del Rey・レストラン アメリカ料理)。 メニュー:シェアメニュー、ソース、ドリンクス、ビール。 おすすめ:ドミの耳、レッドセブンソース、Coca Cola Zero。
住所: Plaza Alegría, 6, 28500 Arganda del Rey, ES
電話: 91 871 08 33
営業時間
- 月曜日: 定休日
- 火曜日: 定休日
- 水曜日: 09:00–23:00
- 木曜日: 12:00–00:00
- 金曜日: 12:00–02:00
- 土曜日: 09:00–02:00
- 日曜日: 09:00–00:00
シェアメニュー
ドミの耳 — 14 € タコス・アンダレ — 9 € コチニータ・ピビル、赤玉ねぎ、ライムと共に。メキシコ万歳!(2個)
ドライミニトマトとアボカドのタルタル。 — 12 € ドライミニトマトとアボカドのヴィーガンタルタル、ごま油で和えて。
イカのマイルドアイオリ添え — 12 € 揚げたイカをマイルドアイオリと共に提供します。
トレレスノスを添えたブラバス — 15,50 € マドリードスタイルのブラバスにトレレスノスをトッピング。
ヤギのチーズエンパナーダ — 10 € ヤギのチーズを詰めたエンパナーダ。
チンゴン タコス — 9 € 牛肉、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、ナチョス、赤玉ねぎ、ピタソースとメキシコソース。
クロケット・オブ — 13 € ハム、ボレトス、プルドポーク、ブルーチーズ、またはミックス。
ハム入りの割れた卵 — 15 € ハムと一緒に提供される割れた卵。
テックスメックスナチョス — 17 € チリコンカーネ、溶けたチーズ、ピコ・デ・ガリョ、ハラペーニョ、ワカモレ。
フライドポテト — 6,50 € クラシックなフライドポテト。
テケーニョ — 9,50 € チーズ入りの伝統的なテケーニョ。
オーブン焼きプロボレッタ — 13 € 完璧に焼き上げられた美味しいプロボレッタ。
モッツァレラスティック — 9,50 € 揚げたモッツァレラスティック。
本マグロとアボカドのタルタル。 — 18 € 包丁で切った本マグロとアボカドの完璧な組み合わせ、ごま油で和えて。
チキンスティック — 11 € カリカリのチキンスティック。
ピビルケサディーヤ — 9 € コチニータ・ピビル入りのケサディーヤ。
オニオンリング — 9,50 € カリカリの揚げたオニオンリング。
Colas de gambón al ajillo — 19 € Colas de gambón con un toque picante, al estilo tradicional
ベーコンチーズフライ — 15 € チーズとベーコンのフライドポテト。
タラのゼペリーニ — 13 € 一口サイズのタラの塊。
チャンベリのブラバス — 9 € マクリレーニョスタイルのくし形ポテトに自家製のパプリカソースを添えて。
クリオールビーフエンパナーダ — 10 € クリオール風の牛肉入りエンパナーダ。
ナチョスとワカモレ — 9,50 € クリスピーなナチョス、ワカモレと共に提供。
ソース
レッドセブンソース — 1 € レッドセブンの独占ソースのバラエティ。
ドリンクス
Coca Cola Zero — 3 € Fanta レモン — 3 € Aquarius オレンジ — 3 € 炭酸なしの水 — 2,50 € Schweppes トニックウォーター — 3 € Sprite — 3 € Red Bull — 3,30 € Fanta オレンジ — 3 € Nestea レモン — 3 € Aquarius — 3 € Coca Cola — 3 €
ビール
CORONA — 3,75 € レモンを思わせる柑橘系の香り。まろやかで爽やか、軽やかな味わいに、穀物とモルトのニュアンス。ホップの余韻。
MAHOU 00 TOSTADA — 2,20 € ALHAMBRA — 3,65 € フルーティーでフローラル、穀物のニュアンスを持つ香り。モルトとキャラメルの甘み、ホップの苦みがバランスよく調和した味わい。ドライで甘く、穀物の余韻が残るフィニッシュ。
Mahou Reserva — 3,60 € バランスの取れたアロマ。ローストモルトの繊細な風味とホップのハーブのようなニュアンスが溶け合い、バナナや赤りんごの香りへと続き、すべてが繊細なアルコールの香りに包まれます。
MAESTRA — 3,65 € オレンジがかった琥珀色に、きめ細かく持続する泡。キャラメルモルト、柑橘、花の香り。濃厚でバランスの取れた味わいに、程よい苦み。
DESPERADOS — 3,75 € モルトとフルーツの香りを伴う、まろやかなテキーラの香り。スパイシーで柑橘系の奥行きを持つ、まろやかで爽やかな味わい。フルーティーな余韻。
IPA — 3,65 € このグルテンフリーのクラフトビールは、フルーティーなニュアンスを持つフローラルなホップの香りと、メロン、ライムやグレープフルーツの柑橘、さらに松、ミント、ハーブの風味が特徴です。苦味のある余韻。
FRANZISKANER — 4,40 € バナナと柑橘のフルーティーな香り。パンや焼き菓子を思わせるトーストした穀物のニュアンスを持つ、スパイシーでフルーティーな味わい。
マウ 5 スター — 3,30 € マウ・シン・グルテン — 3,30 € Estrella Galicia — 3,30 € ペールラガー。口当たりが良く、ナゲットとペルレ・ハラタウ品種のホップによる強い苦みが特徴です。
LEFFE ベルギー・ブラウン — 2,20 € ダークな色合いのデュベルスタイルのアビイビール。ローストとフルーティーな香りに、ナッツやトーストした穀物、バニラ、スパイスのニュアンスが際立ちます。まろやかでほのかな苦みのある味わい。
Estrella Galicia 1906 Reserva Especial — 3,60 € エレガントな味わいのラガー。非常に香り高く、ゆっくり熟成させたヘレス・ボック・タイプのトースト香、
Heineken — 3,30 € ハイネケンは象徴的なペールラガー。大麦、水、ホップ、そして独自のAイーストを含む天然素材のみを使用し、28日間かけて醸造されます。
ラドラー — 3,50 € BUDWEISER — 3,65 € モルトと柑橘のノートを持つ、フルーティーな香りのアメリカンラガー。ハチミツ、フルーツ、柑橘を感じる爽やかでとてもまろやかな味わい。甘みと苦みのバランスが取れた余韻。
マウクラシカ — 2 € FOUNDERS(黒ビール) — 3,75 € ローストモルト、チョコレート、コーヒー、甘草が主体の複雑な味わいに、アルコール感とバニラやウッドの香り。濃厚なボディに程よい苦味、ほのかな甘い余韻とドライなフィニッシュ。
MAHOU 無濾過 — 3,65 € バランスの取れた香り。ホップ由来のハーブやフローラルな香りが主体で、白い果実や穀物のニュアンスが続きます。味の濃い料理によく合います。
ハンバーガー
スイッチバック — 11 € 選ばれた鶏肉250グラム、レタス、トマト、チーズ、クリスピーハーブ、ピタソース。
ディナ — 11 € 250グラムの肉のミックス、トマト、レタス、チーズ。
ストリート — 11,50 € 250グラムのイベリアンセクレト、レタス、トマト、山羊チーズ、キャラメルオニオン。
ロードキング — 13 € 250グラムの熟成牛肉、レタス、トマト、チェダーチーズ、クリスピーまたはキャラメルオニオン。
野生豚肉 — 13 € ほぐした豚肉、ワカモレ、赤玉ねぎ、甘いピクルス、チェダー。
マジックベジ — 11 € 野菜バーガー、ワカモレ、赤玉ねぎ、ピーマン、レタス、トマト、照り焼き、とうもろこし。
ロードマスター — 13,50 € 250グラムの牛肉バーガー、トリュフ、ピスタチオ、トマト、ルッコラ、キャラメライズオニオン、ブリーチーズと共に提供。
Rocket — 13,50 € 牛肉、ブリオッシュバンズ、スイートマヨネーズ、チェダーチーズ、プロヴォローネ、トマトとベーコンのジャム、フライドオニオン、ルッコラ。
ゴールドウィング XXL — 15,50 € 250グラムの牛肉、レタス、トマト、オニオンリング、目玉焼き、ベーコン、溶けたチェダーと共に提供。
La Lambretta — 13,50 € フォカッチャ、フィレット・ディ・マンツォ(牛フィレ肉)。プロヴォローネチーズ。ドライトマト。チェダーチーズ、スイートマヨネーズ。ピッツァイオーラソース。グアンチャーレ。
肉
イベリアの秘密 — 17 € 300グラムのグリル、チミチュリとフライドポテト。
チュラスコ — 17 € 300グラムのグリル、チミチュリ、チェダーチーズとベーコンのトッピングを乗せた焼きジャガイモ。
休息过的牛肉里脊 — 25 € 450克牛肉里脊,香菜酱,帕德龙辣椒和烤土豆,配以柠檬和大蒜。
ビーフテンダーロイン — 24 € 250グラムの牛肉、チミチュリまたはロックフォールソース、ローストポテトとパドロンペッパーと共に。
クラシックアストゥリアンカチョポ — 21 € 500グラムの牛肉、ブルーチーズソース、ローストポテトとパドロンペッパーと共に。
リブ — 17 € 500グラムのリブラック、バーベキューソース、フライドポテト。
ステーキタルタル — 18 € 手切りの牛ヒレ肉150グラム。
スカートステーキ — 17 € 300グラム、トウモロコシ、チミチュリ、チェダーチーズとベーコンのトッピングをのせた焼きポテト。
グリルチキン太もも — 14 € 骨なし皮なしの太もも2つ、ハーブで味付けし、フライドポテトと一緒に提供。
サラダ
イタリアンサラダ — 14 € フレッシュブッラータ、季節のトマト、ルッコラ、マスタードハニーのドレッシング、松の実とピスタチオ。
グルメサラダ — 15 € ミックスリーフ、キュウリ、ニンジン、チェリートマト、生のねぎをトッピングし、山羊チーズ、揚げた玉ねぎ、クルトン、マスタード、ハチミツ、ナッツのドレッシング[松の実とピスタチオ]をかけます。
ピンクトマトとマグロトロ(ベントレスカ)のサラダ。 — 14 € ピンクトマト、マグロのトロ、ルッコラ、紫玉ねぎ、ブラックオリーブペーストのサラダ。
シーザー — 15 € ロメインレタス、チェリートマト、クリスピーチキン、ベーコン、パルメザンチーズの削り、クルトン、シーザードレッシング。
ヘルシー 'ヘルシー' — 15 € ミックスグリーン、グリルしたエビ、パイナップル、チェリートマト、甘酸っぱいパッションフルーツビネグレット。
ライス&パスタ
きのこのリゾット — 14,50 € クリーミーな米と季節のきのこ、パルメザンチーズ。
スパゲッティ・カルボナーラ — 12 € クリーム、パンチェッタ、パルミジャーノチーズ。
ボロネーゼマカロニ — 12 € 牛肉のクラシックボロネーゼ、自家製トマトソースとパルミジャーノチーズ。
サンドイッチ&ホットドッグ
ビッグホットドッグ — 8 € 100グラムのソーセージ、ケチャップ、マスタード、クリスピーオニオン、甘いピクルス。
ヘルシーセクシーサンドイッチ — 9 € レタス、トマト、マヨネーズ、ツナ、ホワイトアスパラガス、ゆで卵。
コンバーチブル — 8 € ヨークハム、スライスチーズ、卵。
クラシックレッド7サンドイッチ — 9 € グリルチキン、ベーコン、スライスチーズ、ロメインレタス、トマト、マヨネーズ。
魚
スープリームコッド — 16,50 € 甘いムスリンをのせて焼いたローストポテトの上に。
本マグロとアボカドのタルタル。 — 18 € 包丁で切った本マグロとアボカドの絶妙な組み合わせ、ごま油で和えて。
デザート
ブラウニー — 7 € チョコレート愛好家のためのクラシック。バニラアイスクリームとホットチョコレートソース付き。
アップルパイ — 7 € 温かいリンゴタルトは、薄いパフペストリーで作られ、バニラアイスクリームと共に提供されます。アメリカ発祥。
クレープ — 6 € 出来たて、温かくて、美味しくて、チョコレートかミルクキャラメルを選べます!
Torrija con crema inglesa caramelizada. — 5 € Una torrija jugosa con una capa de crema inglesa que se carameliza al momento.
パンケーキ — 6 € 後悔なし、もう一つのアメリカのクラシック、ホイップクリームと選べるシロップ(チョコレート、キャラメル、イチゴ)を添えた2枚のパンケーキ。
チーズケーキ — 7 € 最も有名なアメリカのケーキ、ベリージャム添え。
ワイン
PALOMO CAZADOR (RIVERA DE DUERO ROBLE) — 3,30 € 驚きのある味わい。若さならではの野生の赤い果実、ラズベリー、レッドカラント、サワーチェリーの豊かな香りが、黒い果実のジャムのアロマと調和します。
LAN (VERDEJO) — 3 € 洋梨やリンゴなどの白い果実の香りが際立つ、力強くフレッシュなアロマに、白い花や柑橘のフローラルなニュアンス。
ティント・デ・ベラーノ — 4,40 € ANTOJO(やや甘口) — 4 € 桃、青リンゴ、マンゴー、パパイヤなどの果実の香りに、品種の個性を示すミントとフェンネルのニュアンスが広がる、豊かで力強いアロマ。丸みのあるまろやかな味わいで、余韻には甘みと酸味の見事なバランスが残ります。
LAN(リオハ・クリアンサ) — 3,30 € 非常に力強くエレガントな芳香。甘草やイチゴ、ラズベリーなどの赤い森の果実の香りが主体となり、エレガントなスパイス(黒胡椒)、バニラ、トフィーキャラメルのニュアンスに包まれています。
パロモコホ (ベルデホ) — 3,30 € Tiene una entrada en boca muy agradable por su sedosidad y frescor; con un paso envolvente, se percibe fruta con hueso dulzona y una acidez que, además de frescor, prolonga el recorrido llegando a un final untuoso, persistente y con delicados toques de amargor.
ダック・マレアオ (アルバリーニョ) — 4 € romas frutales y florales además de notas cítricas y a manzana verde. Fresco, con buena entrada, amplio y carnoso. Vino largo y equilibrado con notas cítricas y herbáceas.