1/2 chilo di orecchio di maiale marinato alla griglia flambé con brandy, servito con salsa brava e limone.
Red Seven
Il miglior Ristorante Motociclistico di Madrid con autentica cucina americana. Griglia a legna per i tuoi Hamburger e Costine alla brace. Concerti dal vivo.
Indirizzo: Plaza Alegría, 6, 28500 Arganda del Rey, ES
Telefono: 91 871 08 33
Orari
- Lunedì: Chiuso
- Martedì: Chiuso
- Mercoledì: 09:00–23:00
- Giovedì: 12:00–00:00
- Venerdì: 12:00–02:00
- Sabato: 09:00–02:00
- Domenica: 09:00–00:00
Da Condividere
Orecchio del Domi — 14 € Tacos ándale — 9 € Con cochinita pibil, cipolla rossa e lime. Viva il Messico! (2 pz)
Tartare di pomodorini secchi e avocado. — 12 € Tartare vegana di pomodorini secchi e avocado, condita con olio di sesamo.
Calamari con Aioli Leggero — 12 € Calamari fritti serviti con aioli leggero.
Bravas con Torreznos — 15,50 € Bravas in stile madrileno guarnite con torreznos.
Empanadas di Formaggio di Capra — 10 € Empanadas ripiene di formaggio di capra.
Tacos Potenti — 9 € Carne di manzo, guacamole, pico de gallo, nachos, cipolla rossa e salse pita e messicane. (2 pz)
Crocchette di — 13 € Prosciutto, boletus, carne di maiale sfilacciata, formaggio blu o miste.
Uova Rotte con Prosciutto — 15 € Uova rotte servite con prosciutto.
Nachos Tex Mex — 17 € Chips di mais con chili con carne, formaggio fuso, pico de gallo, jalapeños e guacamole.
Patatine Fritte — 6,50 € Patatine fritte classiche.
Tequeños — 9,50 € Tequeños tradizionali ripieni di formaggio.
Provoleta al Forno — 13 € Deliziosa provoleta cotta al forno alla perfezione.
Bastoncini di Mozzarella — 9,50 € Bastoncini di mozzarella fritti.
Tartare di tonno rosso e avocado. — 18 € Combinazione perfetta di tonno rosso tagliato al coltello e avocado, condita con olio di sesamo.
Strisce di Pollo — 11 € Strisce di pollo croccanti.
Quesadillas Pibil — 9 € Quesadillas con cochinita pibil.
Anelli di Cipolla — 9,50 € Anelli di cipolla fritti croccanti.
Colas de gambón al ajillo — 19 € Colas de gambón con un toque picante, al estilo tradicional
Patatine con Bacon e Formaggio — 15 € Patatine fritte con formaggio e bacon.
Zepelini di Baccalà — 13 € Bocconcini di baccalà.
Bravas Chamberí — 9 € Patate a spicchi in puro stile macrileño con salsa casera al pimentón.
Empanadas Criole di Carne — 10 € Empanadas criole ripiene di carne.
Nachos con Guacamole — 9,50 € Nachos croccanti serviti con guacamole.
Salse
Salse Red Seven — 1 € Varietà di salse esclusive di Red Seven.
Bevande
Coca Cola Zero — 3 € Fanta Limone — 3 € Aquarius Arancia — 3 € Acqua naturale — 2,50 € Schweppes Tonica — 3 € Sprite — 3 € Red Bull — 3,30 € Fanta Arancia — 3 € Nestea Limone — 3 € Aquarius — 3 € Coca Cola — 3 €
BIRRE
CORONA — 3,75 € Aromi agrumati con sentori che ricordano il limone. Sapore morbido, fresco e leggero, con note di cereali e malto. Finale luppolato.
MAHOU 00 TOSTADA — 2,20 € ALHAMBRA — 3,65 € Aroma con sentori fruttati, floreali e di cereali. Sapore equilibrato, dolce per il malto e il caramello, e amaro per il luppolo. Finale secco, dolce e con retrogusto di cereali.
Mahou Reserva — 3,60 € Il suo profilo aromatico è equilibrato: i delicati sapori dei malti tostati si mescolano alle note erbacee del luppolo, lasciando spazio ad aromi di banana e mela rossa, il tutto avvolto in una delicata fragranza alcolica.
MAESTRA — 3,65 € Colore ambrato con riflessi aranciati e schiuma fine e persistente. Aroma di malto caramello, agrumi e fiori. Sapore intenso ed equilibrato con un'amarezza moderata.
DESPERADOS — 3,75 € Aroma delicato di tequila con note maltate e fruttate. Sapore morbido e rinfrescante con un fondo piccante e agrumato. Finale fruttato.
IPA — 3,65 € Questa birra artigianale senza glutine ha un aroma floreale di luppolo con note fruttate, sapori di melone e agrumi come lime e pompelmo, oltre a pino, menta ed erbe. Finale amaro.
FRANZISKANER — 4,40 € Aromi fruttati di banana e agrumi. Sapore speziato e fruttato con un tocco di cereali tostati che ricorda il pane o i prodotti da forno.
MAHOU 5 ESTRELLAS — 3,30 € MAHOU SENZA GLUTINE — 3,30 € Estrella Galicia — 3,30 € Pale lager, gradevole al palato e con un sapore di luppolo molto amaro delle varietà Nugget e Perle Hallertau.
LEFFE BELGA BRUNE — 2,20 € Birra d'abbazia in stile Dubbel dal colore scuro e dall'aroma tostato e fruttato, dove spiccano note di frutta secca e cereali tostati, insieme a vaniglia e spezie. Sapore morbido e leggermente amaro.
Estrella Galicia 1906 Reserva Especial — 3,60 € Lager dal profilo elegante, molto aromatica e con note tostate, di tipo Helles Bock a lenta maturazione,
Heineken — 3,30 € Heineken è un'iconica Pale Lager, prodotta con un processo che dura 28 giorni solo con ingredienti naturali, tra cui orzo, acqua e luppolo, e l'esclusivo lievito A-yeast.
Radler — 3,50 € BUDWEISER — 3,65 € Lager americana dall'aroma fruttato con note di malto e agrumi. Un sapore rinfrescante e molto morbido, di miele, frutta e agrumi. Finale equilibrato tra dolce e amaro.
Mahou Classica — 2 € FOUNDERS (SCURA) — 3,75 € Complessa e dominata da malti tostati, cioccolato, caffè e liquirizia, con un tocco alcolico e note di vaniglia e legno. Corpo intenso con amaro moderato, leggero retrogusto dolce e finale secco.
MAHOU NON FILTRATA — 3,65 € Aroma equilibrato, con predominanza di note erbacee e floreali del luppolo, accompagnate da sentori di frutta bianca e cereali. Adatta ad accompagnare piatti intensi.
Hamburger
Switchback — 11 € 250 gr. di carne di pollo selezionata, lattuga, pomodoro, formaggio, cipolla croccante e salsa pitta.
Dina — 11 € 250 gr. mix di carni, pomodoro, lattuga e formaggio.
Strada — 11,50 € 250 gr. secreto iberico con lattuga, pomodoro, formaggio di capra e cipolla caramellata.
Re della Strada — 13 € 250 gr. di manzo riposato, lattuga, pomodoro, formaggio cheddar e cipolla croccante o caramellata.
Maiale Selvatico — 13 € Carne di maiale sfilacciata, guacamole, cipolla rossa, cetriolini dolci e cheddar.
Magic Veggie — 11 € Burger vegetale, guacamole, cipolla rossa, peperoni, lattuga, pomodoro, teriyaki e pannocchia.
Road Master — 13,50 € Burger di manzo da 250 gr., tartufo e pistacchi, servito con pomodoro, rucola, cipolla caramellata e formaggio brie.
Rocket — 13,50 € Carne di manzo, pane brioche, maionese dolce, formaggio cheddar, provolone, marmellata di pomodoro e bacon, cipolla fritta e rucola.
Goldwing XXL — 15,50 € 250 gr. di manzo, servito con lattuga, pomodoro, anelli di cipolla, uovo fritto, bacon e cheddar fuso.
La Lambretta — 13,50 € Pane focaccia, carne di filetto di manzo. Provolone. Pomodoro secco. Formaggio cheddar, maionese dolce. Salsa pizzaiola. Guanciale.
Carni
Segreto Iberico — 17 € 300 gr. alla griglia, chimichurri e patatine fritte.
Churrasco — 17 € 300 gr. alla griglia, chimichurri e patata al forno con formaggio cheddar e guarnizione di pancetta.
Lombo di Manzo Riposato — 25 € 450 gr. di lombata di manzo, salsa chimichurri, peperoni del padrón e patate arrosto con limone e aglio.
Filetto di Manzo — 24 € 250 gr. di manzo, salsa chimichurri o roquefort, con patate arrosto e peperoni di padrón.
Cachopo Classico Asturiano — 21 € 500 gr. di manzo, salsa di formaggio blu, con patate arrosto e peperoni di padrón.
Costine — 17 € 500 gr. di costolette, salsa barbecue e patatine fritte.
Steak Tartare — 18 € 150 gr. di filetto di manzo tagliato a coltello.
Pancia di Manzo — 17 € 300 gr. con mais, chimichurri e patata al forno con formaggio cheddar e topping di bacon.
Cosce di Pollo alla Griglia — 14 € Due cosce disossate e senza pelle, condite con erbe e servite con le nostre patatine fritte.
Insalate
Insalata Italiana — 14 € Burrata fresca, pomodori di stagione, rucola e vinaigrette di senape, miele, pinoli e pistacchi.
Insalata Gourmet — 15 € Mix di lattuga, cetriolo, carota, pomodorini e cipollotto crudo, guarnito con formaggio di capra, cipolla fritta, crostini e vinaigrette di senape, miele e frutta secca [pinoli e pistacchi].
Insalata di ventresca con pomodoro rosa. — 14 € Insalata con pomodoro rosa, ventresca di tonno, rucola, cipolla rossa e pasta di olive nere.
Cesare — 15 € Lattuga romana, pomodorini, pollo croccante, pancetta, scaglie di parmigiano, crostini e salsa cesar.
Sano 'Il Sano' — 15 € Mix di insalate, gamberi alla griglia, ananas, pomodorini e vinaigrette agrodolce al maracujá.
Risi e Paste
Risotto ai Funghi — 14,50 € Riso cremoso con funghi di stagione e parmigiano.
Spaghetti alla Carbonara — 12 € Panna, pancetta e formaggio Parmigiano.
Maccheroni alla Bolognese — 12 € Classica bolognese di carne di manzo, salsa di pomodoro fatta in casa e formaggio Parmigiano.
Sandwich e Hot Dog
Grande Hot Dog — 8 € Salsiccia di 100 gr, ketchup, senape, cipolla croccante e cetriolo dolce.
Panino Sexy e Salutare — 9 € Insalata, pomodoro, maionese, tonno, asparagi bianchi e uovo sodo.
Decappottabile — 8 € Prosciutto di York, formaggio a fette e uovo.
Panino Classico Red 7 — 9 € Pollo alla griglia, bacon, formaggio a fette, lattuga romana, pomodoro e maionese.
Pesce
Suprema di Baccalà — 16,50 € Gratinato con muselina dolce su un letto di patate arrosto.
Tartare di tonno rosso e avocado. — 18 € Deliziosa combinazione di tonno rosso tagliato al coltello e avocado, condita con olio di sesamo.
DOLCI
Brownie — 7 € Un classico per gli amanti del cioccolato. Con gelato alla vaniglia e salsa di cioccolato caldo.
Torta di Mele — 7 € Torta calda di mele realizzata con una deliziosa pasta sfoglia sottile e accompagnata da gelato alla vaniglia. Originale degli USA.
Crepes — 6 € Fatte al momento, calde, deliziose e con cioccolato o dulce de leche. Scegli!
Torrija con crema inglesa caramelizada. — 5 € Una torrija jugosa con una capa de crema inglesa que se carameliza al momento.
Pancakes — 6 € Senza rimpianti, un altro classico americano, due pancakes con panna montata e sciroppo a scelta: cioccolato, caramello e fragola.
Cheesecake — 7 € La torta americana mais famosa, com geleia de frutas silvestres.
VINI
PALOMO CAZADOR (RIVERA DE DUERO ROBLE) — 3,30 € Sorprendente, con note espressive di frutti rossi selvatici, lampone, ribes e amarene, tipiche della sua giovinezza, che si fondono con aromi di confettura di frutti neri.
LAN (VERDEJO) — 3 € Aromi intensi e freschi, con note predominanti di frutta bianca come pera e mela, e tocchi floreali come fiori bianchi e agrumi.
TINTO DI VERANO — 4,40 € ANTOJO (AMABILE) — 4 € Aroma ampio e intenso con note di frutta come pesca, mela verde, mango e papaya, mentolato e finocchio che segnano il carattere varietale. Sapore rotondo e untuoso che lascia nel finale un buon equilibrio tra zucchero e acidità.
LAN (RIOJA CRIANZA) — 3,30 € Naso profumato molto intenso ed elegante, dove predominano note di liquirizia e frutti rossi di bosco come fragola e lampone, avvolte da eleganti tocchi speziati (pepe nero), di vaniglia e caramello toffee.
Palomo Cojo (Verdejo) — 3,30 € Tiene una entrada en boca muy agradable por su sedosidad y frescor; con un paso envolvente, se percibe fruta con hueso dulzona y una acidez que, además de frescor, prolonga el recorrido llegando a un final untuoso, persistente y con delicados toques de amargor.
ANATRA MAREAO (ALBARIÑO) — 4 € romas frutales y florales además de notas cítricas y a manzana verde. Fresco, con buena entrada, amplio y carnoso. Vino largo y equilibrado con notas cítricas y herbáceas.