配蒜末、欧芹和培根！！
Barrutia Bar
马德里山区最潮的聚会首选！！！. Barrutia Bar（Hoyo de Manzanares，餐厅 西班牙菜）。 菜单：大份菜、汉堡、披萨、甜品。 推荐菜品：铁板蘑菇、Hamburgruesa、罗马纳。
地址: Avenida de la Cabilda, 4, 28240 Hoyo de Manzanares, ES
电话: 687 71 64 06
营业时间
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 18:00–01:00
- 星期五: 12:00–02:00
- 星期六: 11:00–02:00
- 星期日: 11:00–18:00
大份菜
铁板蘑菇 — 7 € 布尔戈斯大血肠 — 13 € 油炸、酥脆、美味，配焦糖甜椒和土豆细丝
Alcachoflowers — 5 € 油封洋蓟花，极其鲜嫩，配松露盐……太棒了！！
伊比利亚火腿 Concretas（可乐饼） — 8 € 就像你奶奶做的一样！！！太棒了！！！
戈贡佐拉奶酪核桃 Concretas（可乐饼） — 8 € 伙计！这些美味不含麸质！！
贝坦索斯式西班牙土豆饼（1kg.） — 16 € （刀一切下去就会流出来……你懂的，对吧？？）
炸鳀鱼 — 7 € Pollon Lenon 2.0 — 13 € 鸡翅用酱油和特级初榨橄榄油腌制后油炸，配蒜末、蜂蜜和芝麻，黏糊糊的……配薯片式炸土豆
自制薯条 — 8 € 选择你的酱汁！番茄酱、辣味酱、烧烤酱、蒜香酱……
俄罗斯沙拉 — 8 € 配大虾、金枪鱼、焦糖甜椒和虾味蛋黄酱
罗马风味炸鱿鱼圈 — 15 € 小鱿鱼圈配上它的触须 chili peppers……
Barrutia 碎蛋 — 14 € 自制薯条、肉酱、马苏里拉奶酪和三个大鸡蛋
LTC沙拉 — 8 € 生菜、番茄和洋葱
铁板小鱿鱼配慢炒洋葱 — 15 € 配烤土豆！
Gloria 大鸡 2.0 — 14 € 我们改良了经典老配方。蜂蜜炸鸡翅，外酥里黏，配炸蒜、酱油和芝麻！！好吃到吮指……如果你口味怪异，可以点不加酱的……
索里亚脆皮五花肉（Torrezno de Soria） — 13 € 要配蜂蜜吗？真是....嗯嗯嗯....
Burratia沙拉（2人份） — 18 € 时令蔬菜和水果，一大颗布拉塔奶酪，配第戎芥末蜂蜜油醋汁
Pollonlenon — 13 € 腌制后油炸的嫩鸡，地道Barrutia风味，也有无麸质版本
Zarajito 羊肠卷（每个） — 6 €
汉堡
Hamburgruesa — 15 € 布里欧面包配我们的220克100%牛肉饼、伊丹奶酪、焦糖甜椒、慢炒洋葱、生菜、番茄和紫洋葱。请告诉我们您喜欢的肉的熟度，如果想要，还可以加一个流心蛋……
披萨
罗马纳 — 14 € 蘑菇、火腿和洋葱，还配有蒜末和欧芹
加利西亚风味章鱼 — 15 € 配章鱼、拉维拉烟熏红椒粉和特级初榨橄榄油
蔬菜 — 14 € 西葫芦、蘑菇、洋葱和甜椒
Zarajos（卷烤羊肠） — 15 € 切片羊肠卷，以蒜和欧芹调味
Caprichosa — 15 € 火腿、蘑菇、西班牙辣香肠，中间再打上一个大鸡蛋
Minutejos（炸猪耳） — 15 € 超薄猪耳，蒜末和欧芹！！太梦幻啦！！！
海神 — 14 € 金枪鱼和洋葱
6指玛格丽特 — 12 € 只有它们……番茄和马苏里拉
炸猪五花脆块（Torreznos） — 15 € 索里亚炸猪五花脆块！！嗯嗯嗯……
儿童款 — 13 € 配火腿……就这么简单、美味又无聊
卡邦尼 — 14 € 蘑菇、培根、洋葱和奶油
鸟蛤 — 14 € 配鸟蛤、蒜和欧芹，可选加或不加马苏里拉奶酪
Morcillona — 15 € 西班牙血肠和焦糖甜椒……好吃到爆！！
博洛尼亚肉酱 — 14 € 肉末配我们的特制博洛尼亚肉酱
那不勒斯风味 — 15 € 配凤尾鱼和黑橄榄……超级美味！！
4种奶酪 — 14 € 马苏里拉、蓝纹奶酪、切达和费城奶油奶酪
Sofía BBQ — 15 € 肉末、培根和烧烤酱
特色披萨 — 16 € 半半拼
甜品
La Viña 蛋糕 — 6 € 经典款或更浓郁款，欢迎询问！
Borrashito — 6 € 朗姆糖浆浸泡的醉海绵蛋糕，配打发奶油
能多益披萨 — 8 € 还用我解释吗！
Marronsito — 6 € 布朗尼配现打鲜奶油和香草冰淇淋